La deshidratación (pérdida de líquido en el cuerpo) en los deportistas es un fenómeno importante que no sólo reduce el rendimiento sino que también provoca graves y vitales problemas de salud e incluso la muerte. En competiciones y entrenamientos que requieren resistencia a largo plazo, controlar el nivel de hidratación del deportista y garantizar la hidratación juega un papel muy importante para maximizar el rendimiento. Los cambios de peso, algunos valores sanguíneos y parámetros urinarios proporcionan pistas para determinar los niveles de líquidos en el cuerpo.
IMPORTANCIA DE LOS LÍQUIDOS Y ELECTROLITOS EN EL METABOLISMO
El compuesto químico más importante del metabolismo humano es el agua y representa hasta un 60%. Si bien es posible sobrevivir durante mucho tiempo sin consumir alimentos, sólo es posible sobrevivir unos pocos días sin agua. El líquido total en el metabolismo consta de 2 partes: intracelular y extracelular. Las funciones vitales son posibles con el equilibrio del líquido intracelular y extracelular. Este equilibrio lo proporcionan el potasio, el sodio y algunos otros minerales y proteínas, llamados electrolitos.
El agua, de vital importancia, es un componente muy necesario para el organismo a la hora de regular la temperatura corporal, mantener el volumen sanguíneo y prevenir las contracciones musculares. Por lo tanto, debe mantenerse en niveles suficientes en el organismo. En este sentido, es muy importante que el líquido excretado del cuerpo y el líquido ingerido sean iguales en cantidad. En condiciones normales, en una persona sana, se excreta del cuerpo un total de 2500 ml de líquido en 24 horas (en un día), 500 ml a través de la piel, 400 ml a través de la respiración, 1500 ml a través de la orina y 100 ml a través de los intestinos.
EFECTOS DE LA DESHIDRATACIÓN SOBRE EL RENDIMIENTO
Aunque varía según la estación, las condiciones de calor y humedad pueden aumentar la tasa de sudoración hasta 3 litros por hora. Esto provoca una pérdida de líquido equivalente al 1-8% del cuerpo. El aumento de la pérdida de electrolitos junto con la pérdida de líquidos traerá problemas de salud y rendimiento. Las investigaciones muestran que si se pierde una pérdida de líquido del 1 al 2% del peso corporal, se registran graves disminuciones en el rendimiento. Si se produce una pérdida de líquido mayor que estas tasas, aumenta el riesgo de experimentar problemas estomacales e intestinales como náuseas, vómitos y diarrea durante el ejercicio. Está fluyendo.
La deshidratación provoca disminución del volumen sanguíneo, dificultad de concentración, mareos, deterioro de las funciones mentales y espasmos cardíacos. Esta situación naturalmente afectará negativamente el rendimiento del deportista. Teniendo en cuenta que durante las carreras ciclistas o los entrenamientos que requieren intensa fuerza física y resistencia se requiere concentración mental y un estado de ánimo agudo, la importancia del equilibrio hídrico aumenta aún más. De hecho, el deterioro de las funciones mentales es de particular importancia en los deportes que requieren una alta concentración, como el ajedrez.
REEMPLAZAR EL LÍQUIDO PERDIDO
Para minimizar los efectos negativos de la pérdida de líquidos durante el ejercicio, es necesario programar bien la ingesta de líquidos antes y después del ejercicio. Nuestro objetivo principal es prevenir la deshidratación que puede ocurrir durante el ejercicio y reponer el líquido perdido y asegurar una ingesta adecuada de líquidos antes del siguiente ejercicio. Se debe proporcionar aporte de líquidos antes de que comience la sensación de sed en los deportistas. Porque la sensación de sed comienza tras la deshidratación
. Antes de que comience la deshidratación, el deportista debe consumir suficiente agua y asegurarse una ingesta adecuada de líquidos antes de iniciar el ejercicio y la competición. El consumo de líquidos durante el ejercicio evitará la pérdida de rendimiento causada por la deshidratación, y el consumo de líquidos después del ejercicio también le ayudará a recuperarse. El Colegio Americano de Medicina Deportiva (ACSM) afirma que consumir al menos 500 ml de líquido en las 2 horas previas al ejercicio proporciona el líquido necesario para garantizar una hidratación óptima y brinda la oportunidad de excretar el exceso de líquido a través de la orina. Además, en la ingesta de líquidos también se debe tener en cuenta el peso corporal del deportista, y se debe saber que aumenta la cantidad de líquido que consume un deportista con sobrepeso. Sin embargo, no hay que olvidar que la cantidad de líquido que se debe consumir y cuándo hacerlo varía de persona a persona y de deporte a deporte. El ejercicio siempre debe iniciarse después de consumir un nivel suficiente de agua. El consumo excesivo de líquido antes del ejercicio tiene poco efecto en el rendimiento y puede provocar hinchazón. sp; también debe tenerse en cuenta.
Existen muchas bebidas que pueden cubrir las necesidades de líquidos. Sin embargo, dependiendo del deporte que practiques, necesitas saber cuál es la bebida adecuada para ti. Beber agua es una buena alternativa para practicar deportes de baja intensidad y corta duración. Sin embargo, para deportes que requieran resistencia y alta intensidad, sería más ventajoso elegir bebidas enriquecidas con electrolitos como carbohidratos y sodio (bebidas deportivas). Los electrolitos, como el sodio, que se pierden con la sudoración, ingresan al cuerpo con las bebidas deportivas, lo que estimula la sensación de sed, aumenta la ingesta de líquidos y contribuye al equilibrio de líquidos junto con la retención de líquidos en el cuerpo. Los carbohidratos que contienen mejoran el sabor de las bebidas, haciéndolas más fáciles de consumir y proporcionando una fuente de energía para los músculos. Por otro lado, la cantidad de carbohidratos en las bebidas de los deportistas debe estar entre el 5-8%. Se sabe que las bebidas deportivas que contienen más del 10% de carbohidratos aumentan los efectos de la deshidratación.
Cabe señalar que las bebidas energéticas no son bebidas deportivas. Las bebidas energéticas hacen que el azúcar en sangre suba y baje rápidamente debido al azúcar simple que contienen. También tienen un alto contenido en cafeína. Esto puede tener consecuencias negativas para la salud. Sin embargo, la Agencia Antidopaje no considera la cafeína una sustancia prohibida y su uso en dosis adecuadas (75-200 mg al día) parece contribuir al mantenimiento del rendimiento. Sin embargo, es beneficioso para los deportistas consultar a un dietista sobre el consumo máximo de cafeína.
No se debe consumir alcohol antes y después de la competición, ya que impedirá que el deportista se hidrate, perjudicará la fase de recuperación, vital tras la práctica deportiva, y afectará negativamente a las funciones mentales.
VALORACIÓN DEL NIVEL DE HIDRATACIÓN
Los métodos más utilizados para determinar el nivel de hidratación en deportistas; Osmolalidad de la orina, gravedad específica y color de la orina, osmolalidad plasmática y cambios en el peso corporal. La osmolalidad de la orina es un indicador común del nivel de hidratación en los atletas. Es un método utilizado como bsp;. La densidad específica de la orina se mide con un dispositivo osmómetro. Para que este método dé resultados precisos, una persona capacitada debe utilizar un dispositivo osmómetro de punto de congelación. Se pueden obtener resultados precisos sobre el nivel de líquido corporal utilizando la primera muestra de orina de la mañana. La osmolalidad de la orina superior a novecientos miliosm/kg se considera un indicador de hipohidratación. La orina es una solución de agua y otras sustancias diferentes. A medida que disminuye el volumen de orina, aumenta la densidad de estas sustancias, lo que es un signo de deshidratación. El color oscuro de la orina es el método más sencillo para detectar la deshidratación. De esta forma, el deportista puede mantener su propio control en su vida diaria. Para la mayoría de las personas sanas, la orina clara o de color claro indica una ingesta adecuada de líquidos, mientras que la orina de color amarillo oscuro o ámbar indica deshidratación. La micción poco frecuente y el bajo volumen de orina también indican una ingesta inadecuada de líquidos. Si tu orina se ve más oscura de lo normal, probablemente estés deshidratado. La concentración del compuesto en la orina hace que la orina se vea oscura.
Los cambios en la osmolalidad plasmática y la densidad del sodio también se utilizan para evaluar el estado de hidratación de los deportistas. En individuos deshidratados se observa un aumento significativo tanto en el nivel de sodio plasmático como en la osmolalidad. En situaciones normales, la osmolalidad plasmática debe estar entre 280 y 294 mOsm/kg.
Los cambios bruscos de peso corporal durante el ejercicio suelen deberse a la pérdida de líquidos a través de la sudoración. Cada 1 ml de pérdida de sudor equivale a 1 g de pérdida de peso corporal. Los ejercicios prolongados, especialmente en condiciones ambientales calurosas, provocan la pérdida de líquidos del cuerpo. Esto no sólo reduce el rendimiento del deportista, sino que también puede suponer un riesgo para la salud al provocar que la temperatura corporal aumente por encima de lo normal (> 37,5 grados centígrados). Pueden ocurrir casos fatales cuando las condiciones deportivas desafiantes y a largo plazo en condiciones de clima cálido se combinan con el estado de salud y los hábitos nutricionales de la persona. Por ejemplo, el atleta británico Tom Si en el Tour de Francia de 1967. Mientras MPson corría a pesar de sus problemas de salud, se desplomó y murió en la etapa 13, una de las más difíciles de la carrera. En la autopsia post mortem se estableció que el deportista estaba deshidratado producto de diarrea por el consumo de anfetaminas y alcohol y sufrió un infarto debido al calor y el cansancio.
Se debe observar el cambio de peso inmediatamente después del ejercicio para determinar la cantidad de líquido perdido. En la fase posterior al ejercicio (fase de recuperación), se debe calcular entre el 125 y el 150 % del consumo de líquido a partir de la cantidad de líquido perdido en 2 a 6 horas. Por ejemplo; En caso de perder 1 kg de peso, sería adecuado consumir 1250-1500 ml de líquido.
Leer: 0
