Todos queremos proteger nuestra salud mental y mantener nuestro rendimiento mental al más alto nivel durante toda nuestra vida. Todos hemos escuchado el dicho 'Mente sana reside en cuerpo sano'. Cuidar bien nuestro cuerpo es muy importante para tener un cerebro sano. Hacer ejercicio con regularidad, tener un patrón de sueño regular y mantenerse alejado del estrés tanto como sea posible son muy importantes para la salud del cerebro. Entonces, ¿los alimentos nos ayudan a proteger y mejorar nuestra salud mental? La respuesta es, por supuesto, sí. Los errores que cometemos en nuestra alimentación también afectan negativamente a nuestro sistema nervioso.
Entonces, ¿qué alimentos protegen nuestra salud mental, aumentan nuestra concentración, fortalecen nuestra memoria y mejoran así nuestra calidad de vida?
FRUTOS ROJOS
Las moras, moras negras, frambuesas, fresas, arándanos y arándanos contienen más antioxidantes que otras frutas. Estas frutas son ricas en flavonoles, antocianinas y quercetina, que protegen las células contra daños. De esta forma, es el único grupo de frutas que puede frenar la progresión de la pérdida de memoria. Puedes consumir frutos rojos en tus meriendas, batidos y desayunos. 1 taza de frutos rojos frescos sustituye a 1 ración de fruta.
PESCADO ACEITOSO
El omega-3 es muy importante para la salud del cerebro. Entre los pescados, los pescados con mayor contenido de omega-3 son; pescados de agua fría como salmón, sardina, arenque, caballa y atún. Consumir estos pescados al menos dos veces por semana fortalecerá tu memoria y te protegerá de la demencia en edades posteriores.
HUEVO
El huevo es el alimento más rico en términos de colina. Además, los aminoácidos que se encuentran en los huevos interactúan con la función celular y mantienen el equilibrio de los neurotransmisores para prevenir trastornos mentales y neurológicos. Debes asegurarte de consumir huevos al menos 3-4 veces por semana.
VERDURAS DE HOJAS VERDES
Las verduras de hojas verdes contienen ácido fólico (folato), que tiene un efecto directo sobre la memoria es rico. Podemos enumerar estas verduras principales como las espinacas, la col rizada, los grelos, el brócoli y la rúcula. Para tener un cerebro sano, coma al menos 1 porción todos los días. ¡No olvides añadir vegetales de hojas verdes a tus comidas!
CÚRCUMA
Se ha demostrado científicamente que reduce los síntomas de la depresión y ayuda al cerebro a producir nuevas células. La curcumina, el ingrediente activo de la cúrcuma, cruza la barrera hematoencefálica y contribuye directamente a las células cerebrales. Por esta razón, puedes consumirla fácilmente agregando 1 cucharadita de cúrcuma a las sopas que cocinas en casa o 1 cucharadita de cúrcuma al café con leche que consumes durante el día.
Si enumeramos los alimentos que son buenos para nuestra salud mental:
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Huevos,
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Nuez,
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Aguacate,
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Pescado,
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Frutas y verduras rojas,
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Verduras de hojas verdes,
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Cebolla,
También para proteger la salud mental:
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Evite el alcohol,
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Alimentos procesados,
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Evitar los alimentos con alto contenido de sal,
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Proteínas procesadas,
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Evita consumir cantidades excesivas de azúcar. ¡Deberías dejar de hacerlo!
Les deseo a todos días felices y saludables.
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