La enfermedad por coronavirus (Covid-19), que nos obliga a adaptarnos a un nuevo orden desde hace un tiempo, es un problema muy grave contra el que debemos tomar precauciones individuales. Con el coronavirus, se comprende mejor que la salud y la nutrición son sorprendentemente importantes. Según estudios, se ha revelado que la nutrición y algunas preferencias alimentarias influyen en la variabilidad de las tasas de mortalidad entre países. Si no se toman suficientes nutrientes, el sistema inmunológico se debilita y esto aumenta el poder de los virus.
Aunque los alimentos por sí solos no son terapéuticos, fortalecen el sistema inmunológico y aumentan la resistencia del cuerpo.
No existe un único alimento milagroso. Lo principal es garantizar la diversidad en la nutrición. Es necesario consumir una dieta equilibrada de grupos de alimentos como carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.
Los nutrientes necesarios para combatir las infecciones son vitamina A, vitamina C, D y E, zinc y selenio. .
Cosas a las que debes prestar atención para tener un sistema inmunológico fuerte:
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Consume un total de 5 porciones de verduras y frutas al día, incluidas 3 porciones de verduras y 2 porciones de fruta. Elija frutas y verduras de temporada.
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Consuma aceite de oliva en las comidas.
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Consuma cereales integrales ricos en beta glucano y avena.
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Consumir aceite de oliva en las comidas. p>
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Beber 2-3 tazas de té verde al día. El nutriente llamado "galato de epigalocatequina 3" que se encuentra en el té verde tiene actividad antivirus.
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Consuma al menos 2-2,5 litros de agua. Puedes agregar al agua limón, lima, canela, rodajas de pepino y varias nueces para darle sabor.
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Consume frutas como naranja, limón, kiwi, mandarina y pomelo, que son fuentes de vitamina C.
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Consume especias como el jengibre y la cúrcuma.
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Consumir semillas oleaginosas como avellanas, almendras y nueces, que son fuente de selenio, zinc y vitamina E. .
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Consumir pescado, que es fuente de Omega-3, dos veces por semana.
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Consume alimentos que contengan probióticos como yogur y kéfir. Se sabe que los alimentos probióticos tienen una función preventiva frente a un posible microorganismo dañino.
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Proliferación y crecimiento de células que funcionan en el sistema inmunológico. Se requiere proteína para la expansión. No excluyas los huevos de tu dieta, que son la fuente de proteínas de mayor calidad después de la leche materna.
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Prefiere las comidas caseras.
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Al horno en lugar de frito. Priorice los métodos de cocción como hornear y asar a la parrilla.
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Manténgase alejado de las bebidas azucaradas.
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Limita el consumo de alcohol.
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Tenga cuidado de no comprar demasiados alimentos procesados en sus compras. Los snacks envasados, las comidas preparadas y los postres generalmente tienen un alto contenido en azúcar, grasas saturadas y sal.
Cosas a las que debes prestar atención respecto a la alimentación Higiene:
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Lávese bien las manos con agua y jabón antes de tocar cualquier alimento.
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Pagar atención a la fecha de caducidad de los productos.
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Cocinar los alimentos a la temperatura recomendada.
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Utilizar tablas de cortar diferentes al preparar carnes y pescados crudos.
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Desechar los residuos sin acumularlos.
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Lavarse las manos con abundante agua y jabón antes de comer.
Si tiene un programa de nutrición variado y no tiene una deficiencia de vitaminas no diagnosticada, no use suplementos nutricionales sin consultar con su doctor. El uso innecesario de suplementos provoca toxicidad y carga en nuestro hígado y riñones.
Recuerda que fortalecer el sistema inmunológico es de gran importancia en la lucha contra el coronavirus.
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