La creatina fue descubierta por Chevreul, un científico francés, en 1832. En 1835, se definió como un nuevo componente básico que se encuentra en la carne y que forma la carne.
Creatina; En los últimos años ha sido utilizado por muchos deportistas amateurs y profesionales de diferentes niveles como soporte ergogénico que mejora y aumenta el rendimiento en entrenamiento y competición. Una de las razones de su uso es que la creatina no está incluida en la lista de productos que contienen dopaje de la Agencia Mundial Antidopaje.
Los primeros estudios sobre el uso de la creatina comenzaron a principios del siglo XIX. Se ha llegado a la conclusión de que no toda la creatinina que ingresa al cuerpo se excreta como creatinina (Cn) en la orina, pero una parte permanece en el cuerpo. Lieberg, sin embargo, también descubrió que la creatina se puede obtener de varios grupos de músculos diferentes, pero no se encuentra en otros órganos. La propiedad de la creatina en la producción de energía no se identificó hasta el descubrimiento de la creatina quinasa (CK) en 1934 y del difosfato de adenosina (ADP) por Lohmann en 1935.
Aunque la creatina se encuentra en gran medida en alimentos de origen animal, riñones, páncreas, Se produce a través de las células del hígado y del cerebro. Mientras que aproximadamente el 95% de la creatina se almacena en los músculos en forma de fosfocreatina, el 5% se almacena como creatina libre en el cerebro y los testículos. Para un hombre sano de 70 kilogramos (kg), la concentración total de creatina en los músculos esqueléticos es de aproximadamente 120 gramos (g). Esta cifra varía dependiendo de la estructura de las fibrillas musculares de la persona, ya sea hombre o mujer, edad, nutrición y estado de ejercicio.
El hecho de que las reservas de fosfágenos como el trifosfato de adenina (ATP) estén llenas dificulta a corto plazo , ejercicios máximos repetitivos durante más tiempo. Se cree que no solo permite lograr este objetivo, sino que también acelera la recuperación. En términos de componentes corporales, existe una tendencia promedio a ganar entre 1 y 2 kg de peso y peso corporal magro. En un estudio realizado en jugadores de fútbol masculinos y femeninos, se demostró que la ingesta aguda de creatina durante aproximadamente 7 días aumentaba la intensidad máxima del ejercicio. A pesar de estos resultados significativos, estudios recientes han demostrado que la suplementación aguda con creatina se ha asociado con fatiga y efectos repetidos en el protocolo de simulación de partidos. También hay un estudio que muestra que no tiene ningún efecto positivo sobre la capacidad de impresión, pero que el uso a largo plazo puede tener efectos más positivos sobre el rendimiento.
La suplementación con creatina se ha asociado tradicionalmente con atletas de velocidad y potencia rápidas como como levantadores de pesas y velocistas. Sin embargo, en el contexto del fútbol, la suplementación con creatina es un suplemento que debe tomarse especialmente teniendo en cuenta que las reservas de fosfocreatina presentan disminuciones significativas durante los partidos de fútbol. En consecuencia, la suplementación con creatina mejora el rendimiento de sprint durante los protocolos de ejercicio en intervalos tanto a corto como a largo plazo. Además de mejorar el rendimiento en sprints repetidos, los jugadores pueden consumir creatina con el objetivo de mejorar las mejoras en la masa muscular relacionadas con la fuerza.
La hidrólisis del fosfato de creatina permite la producción rápida de ATP necesario para la contracción muscular. El aumento de las reservas de creatina en los músculos se refleja en la tasa de renovación de ATP y aumenta la resíntesis de fosfocreatina, proporcionando un período de recuperación más corto y, como resultado, un aumento en la intensidad del entrenamiento.
En cuanto a la dosificación de creatina, se recomienda utilizar una dosis de carga de 20-30 g/día (5-7 g 4 veces al día) durante 5 a 7 días, seguida de 2-4 g /día para mantener las reservas musculares intramusculares. Como aplicación diferente, se recomienda una dosis de carga de 0,3 g/kg/día y una dosis de mantenimiento de 0,03 g/kg/día (İlhan O et al, 2016). Con la filosofía de que más ingesta es mejor, algunos deportistas toman más de la cantidad máxima que deben tomar para las reservas musculares, pero el exceso de dosis de creatina ingerida no puede ser aprovechada por los músculos.
Respecto al uso de creatina , no se han observado efectos secundarios graves cuando se utiliza en dosis adecuadas. Los efectos secundarios más comunes son aumento de peso corporal y aumento de la presión compartimental. Las personas con antecedentes de disfunción renal o una enfermedad que pueda provocar insuficiencia renal (diabetes mellitus) deben utilizar creatina con precaución. Además, los atletas que utilizan fármacos potencialmente nefrotóxicos (antiinflamatorios no esteroideos, AINE) tienen un mayor riesgo de disfunción renal. Se recomienda que controlen de cerca el estado de su función renal. Especialmente en el riñón y el hígado. Las personas con algún problema deben tener cuidado con el uso prolongado. Efectos secundarios gastrointestinales; diarrea, hinchazón y náuseas. No se pudieron llegar a conclusiones sobre la disfunción hepática. Según los resultados de algunos estudios, se puede afirmar que debido a su característica de retención de líquidos, a menudo aumenta los calambres musculares al alterar el equilibrio electrolítico intramuscular.
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