Como en todos los campos, el campo de la nutrición y la salud ofrece nuevas sugerencias a nuestra vida con estudios científicos. Si nos fijamos en los temas más discutidos en el campo de la nutrición en 2019, que estamos a punto de terminar:
-El interés por la nutrición vegana ha aumentado.
-El uso de colágeno se ha vuelto muy extendido.
-La nutrición sostenible para nuestro mundo. Se ha vuelto aún más importante.
-Después de darnos cuenta de la importancia de la salud intestinal, comenzamos a introducir los probióticos en la cocina.
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-Preferimos más las leches de hierbas.
-El ayuno intermitente. Hablamos de ello frecuentemente y lo sugerimos.
-Las especias pasaron a primer plano, la cúrcuma nos llamó la atención
Tendencias nutricionales de 2020
1) 2020 volverá a centrarse más en la nutrición sostenible. Dejaremos de lado las listas de dietas calóricas que se pueden hacer periódicamente en los programas de nutrición que seguimos como humanos y haremos ajustes en la nutrición y el estilo de vida. También nos preocuparemos por la nutrición sostenible para nuestro mundo. Nuestro objetivo será consumir lo suficiente y reducir el desperdicio.
2) La práctica de la apiterapia, es decir, el uso de productos como el polen de abeja y la jalea real para proteger la salud y su uso en enfermedades (como como infecciones y cáncer), se generalizarán.
3) Nos introducirán en el concepto de nutrición intuitiva. Las dietas que hemos oído hasta ahora ya no son las preferidas ni las recomendadas. La mejor alimentación es una dieta sostenible que se adapte al estilo de vida de la persona. Alimentación intuitiva; Su objetivo es hacer que la nutrición sea más placentera en nuestras vidas.
4) El uso del colágeno se generalizó el año pasado, y el interés por el colágeno continuará en 2020. Sin embargo, se preferirá el caldo de huesos y los platos elaborados con caldo de huesos.
5) Los productos naturales sustituirán a los suplementos. Conoceremos alimentos que son nuevos para nosotros, como la cereza de invierno, el ginseng indio, la rodyola, la bacopa, el hongo cordyceps y la uva schisandra.
A medida que las tendencias en nutrición se afiancen En el nuevo año, oiremos hablar de ellos más a menudo. . Sin embargo, por salud, debemos conocer individualmente nuestro propio cuerpo y adoptar una rutina que se adapte a nuestro estilo de vida y cultura nutricional. Deseos a todos en el nuevo año. Le deseo a usted y a su familia días saludables.
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