Comida del día 5 estrellas: desayuno

Al comienzo de un día activo, el desayuno es a menudo una comida que nos saltamos en la mañana, cuando algunos de nosotros tenemos prisa por ir a trabajar, algunos tenemos prisa por ir a la escuela o algunos de nosotros tenemos prisa por ir a la escuela. no podemos levantarnos de la cama con ganas de dormir 10 minutos más. Sin embargo, comenzar un nuevo día con un desayuno fuerte y equilibrado es el comportamiento más saludable.

Quienes se saltan el desayuno pueden experimentar déficit de atención, dificultad para aprender y concentrarse, fatiga, tensión e ineficiencia en el trabajo o la escuela. Especialmente los niños y los jóvenes tienen una gran necesidad de desayunar. Saltarse las comidas tiene efectos negativos en el rendimiento escolar. Desayunar por la mañana hace que el niño tenga más energía y tenga más éxito en la escuela. Las investigaciones han demostrado que los niños que desayunan tienen un menor riesgo de obesidad en el futuro.

Los días en los que no desayunas, puede resultarte difícil mantener el ritmo del día. sentirse cansado, agotado y sin alegría.

Si no envías ningún combustible a tu cuerpo en Por la mañana, después de un ayuno prolongado de aproximadamente 10-12 horas durante la noche, es inevitable que tu metabolismo ralentice su potencial de gasto calórico como defensa. Tu desayuno es tu primer combustible para proporcionar la energía que tu cuerpo necesita al comienzo de un día ajetreado. Los alimentos que consume en el desayuno elevarán su nivel de azúcar en sangre, que está disminuyendo, a niveles normales. Muchos de tus órganos, especialmente tu cerebro y tus músculos, podrán obtener el combustible y muchas sustancias vitales que necesitan después del desayuno. Si retienes esta energía de tu cuerpo e ignoras la sensación de hambre, tu nivel de azúcar en sangre bajará aún más. Un nivel bajo de azúcar en sangre (hipoglucemia) puede causar síntomas como irritabilidad, irritabilidad, tensión, dificultad en la percepción y expresión, falta de concentración, confusión de pensamientos y somnolencia, que indican la necesidad de glucosa del cerebro. Cuando te saltas el desayuno, puedes sentir hambre al mediodía, recurrir a alimentos con alto contenido calórico y querer picar con más frecuencia, sin embargo, debes consumir entre el 30 y el 40% de tus calorías diarias en el desayuno. De lo contrario, puede enfrentarse al problema del sobrepeso. En estudios realizados, la pérdida de peso Se ha demostrado que las personas con enfermedades cardíacas a menudo se saltan el desayuno.

También se afirma que los problemas de colesterol son comunes en quienes no tienen un hábito de desayuno regular y el riesgo de enfermedades cardíacas aumenta. ¿De los que dicen “tengo mucha hambre”?

La razón por la que te sientes así puede estar relacionada con el tipo de alimentos que prefieres. Al mismo tiempo, la sensación de hambre es una señal sumamente saludable y fisiológica que debes aceptar. Puedes desencadenar tu sensación de hambre y facilitar que tu cuerpo almacene grasa consumiendo únicamente bollería, bollería, galletas o fruta/fruta. jugo para el desayuno.

Este tipo de alimentos, que se mezclan rápidamente con la sangre , provoca un rápido aumento del nivel bajo de azúcar en sangre, luego aumenta la secreción de insulina, el azúcar en sangre cae repentinamente, lo que acelera los síntomas del hambre. Si no quieres caer en esta trampa, desayuna productos que contengan proteínas (leche, yogur, huevos, queso, avellanas, etc.) y sin refinar (pan integral, cereales para el desayuno). , que prolongará tu sensación de saciedad. elige. También puedes agregar a tu desayuno embutidos de verduras y frutas con alto contenido de fibra, que se mezcla lentamente con la sangre.

Sugerencia 1

5-6 cucharadas de cereal integral para el desayuno o avena

1 vaso de leche desnatada

4-5 almendras

1 cucharada de arándanos o 3-4 orejones

2ª sugerencia

1 rebanada integral de pan de trigo o centeno

1 rebanada de queso blanco desnatado

Perejil, tomate, pepino con abundante limón

2 nueces enteras o 5 aceitunas verdes

1 taza de infusión (sin azúcar)

3ª Sugerencia

1 bol de yogur desnatado

1 ración de fruta fresca

2-3 palitos de pan integral

7-8 avellanas

4ª Sugerencia

Tortilla de queso y champiñones

1 rebanada de pan multicereales

1 vaso de zumo de naranja recién exprimido

5.Sugerencia

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Tostadas preparadas con pan de pueblo y kashar dietético (sin grasa)

Credo, rúcula, pimiento rojo dulce

1 vaso de té de zumo de granada

 

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