El mes de Ramadán coincide este año con la primavera y el verano. El mes de Ramadán, que al principio comenzaremos con un ayuno de más de 16 horas, finalizará con un ayuno de aproximadamente 18 horas. Cuando a esto se suma la duración del ayuno, la reducción del número de comidas a 2, el consumo excesivo de bollería y postres y la inactividad después de las comidas, el aumento de peso puede ser inevitable. Especialmente aumenta el consumo de carnes rojas, productos delicatessen, pan, arroz, pasta, bollería, postres y bollería; Por otro lado, disminuye el consumo de verduras, frutas y carnes blancas.
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE SAHUR?
Ya que el número de comidas disminuye a dos durante el Ramadán se debe hacer sahur.
Dado que el hambre que se produce con un largo período de ayuno aumenta el apetito y el umbral de saciedad, se ingiere mucha más comida de lo normal. Para prevenir estas crisis de hambre, el sahur se debe preparar como un desayuno ligero, evitando comidas pesadas.
Bebe mucha agua durante el sahur, y no se deben consumir exceso de grasas y alimentos salados. No debe acostarse inmediatamente después de comer, sino al menos media hora más tarde. Se debe beber leche que contenga proteínas; Se deben consumir alimentos como yogur, queso y huevos. Los huevos se deben consumir especialmente porque te mantienen saciado por mucho tiempo; Se debe preferir hervido, tortilla o menemen.
¡CUIDADO CON EL CONSUMO DE AGUA!
Lo más importante durante el ayuno es mantener líquidos y electrolitos. balance. Con una mayor necesidad de líquidos y un ayuno prolongado en los meses de verano, el cuerpo se vuelve insuficiente en términos de agua. Por eso se debe beber mucha agua entre iftar y sahur.
¿QUÉ DEBEMOS HACER PARA AYUNAR Y NO GANAR PESO Y COMER SANO?
1) El tiempo entre iftar y sahur Se deben consumir al menos tres comidas durante el período. Si toma un descanso de al menos 15 a 20 minutos después de la comida iftar, que comienza con un plato de sopa y luego consume la comida principal, no experimentará problemas estomacales como indigestión o hinchazón. Se debe consumir un pequeño refrigerio aproximadamente 1,5 horas después de la comida principal.
2) En la comida iftar se deben preferir alimentos que aumenten el azúcar en la sangre de manera equilibrada, no repentinamente. Por ejemplo, en lugar de elegir opciones de alto índice glucémico como arroz pilaf y pan blanco; Elija opciones saludables como pilaf de bulgur, pan integral o pasta integral.
3) En lugar de freír, se deben preferir los alimentos preparados a la parrilla, hervidos, al vapor y horneados.
4) Se deben elegir opciones más ligeras y saludables en lugar de postres pesados de sorbete. Los postres de leche, Güllaç, postres de frutas o helados son opciones más ligeras que pueden satisfacer tu necesidad dulce.
5) En lugar de comer rápido, come despacio y mastica bien.
6 )Para evitar problemas de estreñimiento, consuma alimentos ricos en fibra (como verduras, cereales, legumbres, frutas).
7) Tenga cuidado con el consumo de alimentos con alto contenido de sal. Estos alimentos pueden aumentar la sed durante el ayuno.
8) Intenta caminar después del iftar.
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