Los niños en edad escolar se encuentran en un proceso constante de crecimiento y desarrollo, al igual que los niños en edad preescolar. La nutrición durante este periodo es muy eficaz tanto para proteger la salud como para prevenir enfermedades que puedan presentarse en edades posteriores.
Establecer un orden nutricional comienza en la familia. La comida más importante para coger el hábito de comer de forma adecuada y equilibrada es sin duda el desayuno. El desayuno es la comida más importante que afecta el rendimiento de los niños en edad escolar durante el día. En muchos estudios, cuando se compara a los niños en edad escolar con los que desayunan y los que no; Se ha determinado que síntomas como distracción, dificultad en la percepción, falta de rendimiento, debilidad y fatiga son más comunes en quienes no lo hacen.
Los niños en este periodo desarrollan además un ambiente diferente a su entorno familiar. Por eso, es muy importante aprender correctamente estos hábitos durante el tiempo que se pasa en familia. También debes animar a tu hijo a empezar el día desayunando. No debes ignorar que los desayunos que preparas antes de ir al colegio inciden directamente en el rendimiento escolar de tu hijo.
No hay que olvidar que los hábitos adquiridos en la infancia forman la base de los hábitos en la edad adulta. Un niño que ha adquirido el hábito de desayunar tenderá a continuar con este hábito durante toda su vida estudiantil y continuará su vida como adulto sano en el futuro y dará ejemplo.
Al igual que en el periodo preescolar, De la mesa se toman carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales saludables, estos son los grupos de alimentos que no deben faltar. La principal diferencia con el preescolar es que la cantidad de energía que los niños en este período necesitan consumir diariamente es mayor. Para ello, los niños deben cubrir sus necesidades energéticas de forma adecuada y equilibrada, teniendo en cuenta su peso, edad, talla, sexo y condiciones ambientales.
Panes de centeno o integrales, verduras, frutas o zumos de frutas como fuentes de hidratos de carbono en el desayuno. Se recomienda consumir un menú enriquecido con alimentos saludables como queso, huevos, leche y yogur como fuentes de proteínas, y aceitunas, nueces, almendras, avellanas, miel o melaza como fuentes de grasas.
Si su hijo lee Si Ida está desayunando, definitivamente deberías conseguir una lonchera. Puedes intentar ponerle diferentes alimentos para que tenga ganas de desayunar todos los días. Por ejemplo; Puedes preparar un sándwich con queso y pasta de aceitunas un día, una tostada con queso y tomate un día y un desayuno compuesto por huevos duros, nueces, pepinos y pan al día siguiente. También debes intentar poner leche, que es importante para el crecimiento y el desarrollo, en la lonchera todos los días.
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