Fundamentos de las dietas de verano

¿Qué tal aprender el misterio de las verduras y frutas?

“Los beneficios de las verduras y frutas y sus efectos en nuestro organismo son sin duda demasiados para contarlos”, afirma el especialista. Dyt. Yeşim İşgüzar habla del misterio de algunas verduras y frutas que aportan color a nuestra vida y que se incluyen en los programas dietéticos.
Ciruela: Contiene vitaminas del grupo B, E, C y A. Su primer efecto conocido en el organismo es que activa y regula los intestinos. Al ser rico en potasio y magnesio, se recomienda para pacientes hipertensos. Además, gracias a su alto valor nutricional
conviene utilizarlo en la dieta de pacientes cardíacos, hepáticos y del aparato digestivo. Gracias a su fuerte efecto antioxidante, fortalece el sistema inmunológico y protege contra enfermedades.Melón: El melón, que es una fruta indispensable especialmente en los meses de verano, debe consumirse con precaución. Dado que tiene un índice glucémico alto en comparación con otras frutas, debe consumirse con leche o con un alimento tipo lácteo cuando la consumen pacientes diabéticos, gracias a su efecto laxante y desintoxicante de tóxicos, depura las sustancias tóxicas en los riñones y limpia las vías urinarias. tracto. Gracias a la vitamina B y al cromo que contiene, actúa sobre el sistema nervioso central
y relaja el organismo.
Coliflor: Esta verdura, que es un tipo de col, es rica en fósforo, potasio, vitamina A. , E y C
. Dado que contiene vitamina K, desempeña un papel en la prevención de la osteoporosis contribuyendo a la formación de hueso. La vitamina U, que se encuentra únicamente en estos
vegetales, protege la superficie interna del estómago y cura las heridas. Tiene un efecto diurético. Es indispensable en dietas de adelgazamiento por su alto contenido en fibra y su ligero sabor. La coliflor también aumenta la potencia sexual.Ortiga: Se utiliza especialmente en el tratamiento de enfermedades metabólicas. Es eficaz en trastornos
estomacales, nefritis, enfermedades reumáticas y es útil en el tratamiento del cáncer.
Gracias a los intensos antioxidantes que contiene, combate
los radicales libres en el organismo. Debe incluirse en la dieta y consumirse.
Uvas: Los beneficios de las uvas, de las que nos beneficiamos de diversas formas, tanto frescas como secas, son infinitos. Otro nombre para la uva es "herbal". Se la conoce como 'leche'. Es una muy buena fuente de vitaminas A, C,
E, hierro y potasio. Además, su contenido de azúcar es superior al de otras
frutas. Gracias a su alto contenido en fibra tiene efecto estimulante intestinal y diurético. Además de su efecto formador de sangre, también debe consumirse en enfermedades reumáticas
. Gracias a su alto contenido en potasio es curativo en enfermedades del corazón. Las personas con diabetes deben consumirlo con cuidado.
Gracias a los antioxidantes muy fuertes y muy eficaces que se encuentran en sus semillas,
tiene efectos increíbles en el sistema inmunológico del cuerpo protegiendo las células y
protege contra enfermedades.
Tomate: Suaviza las venas y la orina.El tomate, que favorece la digestión, contiene; Contiene vitaminas A, B1, B2, C y K
y los minerales potasio, calcio, fósforo y sodio. Se utiliza en la dieta de pacientes con enfermedades del corazón,
hígado, riñones y diabetes.
Equilibra la presión arterial alta, protege contra el cáncer gracias al 'licopeno' que contiene, que da el color rojo, es eficaz en la inmunidad celular y

Reduce el colesterol. A medida que el tomate se cocina, se revelan más
de los ingredientes activos que contiene.
Manzana: Esta fruta milagrosa reduce el riesgo de cáncer de próstata y pulmón. Como muchas otras
frutas, las manzanas contienen altas cantidades de compuestos fenólicos
que son equivalentes a la vitamina C y valiosos antioxidantes que reducen el riesgo de cáncer y daños en el ADN. Además de ayudar a las actividades del colon con su rico contenido en fibra, también es eficaz en enfermedades cardíacas, pérdida de peso y control del colesterol. Algunas sustancias químicas contenidas en las manzanas también protegen contra enfermedades cerebrales como el parkinsonismo y el Alzheimer. Es más beneficioso comerla con su cáscara.
Alcachofa: La alcachofa, beneficiosa para el hígado y el corazón, depura la sangre y alivia el cansancio gracias a los nutrientes que contiene. Desempeña un papel activo en el tratamiento de enfermedades cardíacas y reumáticas al reducir la cantidad de urea y colesterol en la sangre. Elimina sustancias tóxicas del organismo con su efecto diurético. Fortalece los músculos del corazón
y hace que el corazón esté más sano. como cirrosis e ictericia es eficaz en el tratamiento de enfermedades hepáticas. Al incidir positivamente en la resistencia a la insulina, reduce el azúcar en sangre y consigue que los diabéticos se mantengan más estables.
Perejil: Debe incluirse en dietas de adelgazamiento por su efecto diurético y antitranspirante y tiene diversos beneficios.Es una verdura. Es eficaz en enfermedades del hígado, eccemas, gota e infecciones del tracto urinario
depurando el organismo de sustancias tóxicas. Es una fuente muy importante de vitamina C. 8-10 ramitas de perejil al día pueden satisfacer la mitad de las necesidades diarias de vitamina C de un adulto.
Fresas: Es eficaz en el tratamiento de enfermedades de los riñones y la vejiga. Regula los movimientos estomacales e intestinales incrementándolos. Gracias al potente antioxidante y vitamina E que contiene, protege la piel, la mantiene tersa y la protege frente a enfermedades. Fortalece el sistema nervioso gracias a su contenido en vitaminas. Puede provocar un efecto alergénico en algunas
personas.
Piña: Es fuente de potasio, cloro, sodio, fósforo, magnesio, azufre y calcio.
También es rica en vitamina A. precursor y vitamina C. Ayuda a la digestión gracias a la enzima 'Bbromelina2
. Se utiliza en el tratamiento de enfermedades respiratorias
. Además, gracias a su contenido en antioxidantes, beber un vaso de zumo de piña
todos los días en temporada proporciona un efecto protector frente a enfermedades.
Cacahuetes: Debe consumirse con cuidado porque su contenido en grasas es muy elevado.< br /> Es rico en fósforo. También contiene vitaminas A, C, D y E. Al acelerar el flujo sanguíneo con los aceites beneficiosos que contiene, equilibra la presión arterial y protege contra enfermedades cardíacas. Será beneficioso incluir una determinada cantidad en nuestra dieta diaria.
Brócoli: Es rico en vitaminas A, C y E. Gracias a los flavonoides que contiene fortalece nuestro sistema inmunológico y tiene efecto antibiótico. Tiene un efecto protector contra el cáncer
y tiene un efecto positivo en el tratamiento del cáncer de próstata. Regula las deposiciones, aunque tiene un valor nutricional muy alto, su valor calórico
es muy bajo. Protege la piel contra factores externos y Contiene sustancias que desempeñan un papel activo en
mantener la suavidad.
Sandía: Contiene mucha vitamina C y betacaroteno, que es eficaz contra varios tipos de cáncer
con sus propiedades antioxidantes. Gracias a su alto contenido en potasio ayuda a regular las funciones
cardíacas y la presión arterial. Al ser una buena fuente de fibra, regula las deposiciones.
Sus semillas tienen el efecto de reducir la presión arterial y regular las funciones renales. Esta fruta, indispensable para los meses de verano, tiene un efecto refrescante
.

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