El cáncer es la segunda causa de muerte después de las enfermedades cardiovasculares en el mundo y en nuestro país. Aunque el cáncer es la segunda causa de muerte, es una enfermedad tratable. En términos generales, una de cada tres personas encontrará cáncer en algún momento de su vida, pero aproximadamente una de cada ocho personas morirá a causa del cáncer. En otras palabras, dado que no todos los cánceres provocan la muerte, la frecuencia de muerte por cáncer no refleja la incidencia del cáncer. La incidencia de cáncer en los países desarrollados ronda los 400 por cien mil. En nuestro país, esta tasa se estima en torno a los 200 por cien mil. Esto significa aproximadamente 150 mil nuevos pacientes con cáncer cada año.
La esperanza de vida humana promedio está aumentando en nuestro país y en todo el mundo. A medida que aumenta la esperanza de vida media, también cambian las causas de muerte de las personas. Si excluimos los accidentes y las guerras, las enfermedades infecciosas, que son la principal causa de muerte en los países subdesarrollados, pasan a un segundo plano en los países desarrollados y en desarrollo, y son reemplazadas por las enfermedades cardiovasculares y el cáncer.
Cáncer, ¿qué es?
Normalmente, la mayoría de las células del cuerpo de los seres vivos se dividen y multiplican debido a sus funciones, y cuando finaliza su vida, mueren y son reemplazadas. por nuevas células. Este orden está bajo el mando y gestión de genes ubicados en los cromosomas en los núcleos de las células. Si las células se dirigen con órdenes incorrectas, las desviaciones en sus funciones perturban la vida sana y causan muchas enfermedades, incluido el cáncer. Las células del tejido canceroso se multiplican sin control, dejan de hacer su trabajo y se propagan por todo el cuerpo. Por este motivo, un gran grupo de estudios en los últimos años que investigan la aparición del cáncer se han centrado en la estructura interna y el funcionamiento de la célula. Según los resultados de estos estudios, la alteración de la armonía entre los "iniciadores" y los "supresores" del cáncer probablemente provoque que la célula se transforme en una célula cancerosa. Los iniciadores son oncogenes (genes que causan cáncer), genes de inmortalidad celular y factores de crecimiento celular que están esencialmente presentes en la célula pero que están reprimidos. Aquellos que inhiben la transformación de la célula en células cancerosas. genes supresores (genes supresores de tumores), genes de apoptosis (genes que regulan la muerte celular planificada) y supresores de factores de crecimiento celular. Independientemente del factor iniciador, se forman células cancerosas que difieren significativamente de las células normales. Las células cancerosas, que son menos especializadas que las células normales, tienen inmortalidad, una proliferación incontrolada e ilimitada y la capacidad de escapar de las posibilidades inmunes naturales, inicialmente no pueden encajar en el tejido en el que se encuentran y formar una masa (tumor). Un grupo de células llega a los vasos sanguíneos y linfáticos y viaja a otros tejidos del cuerpo, donde se multiplican y forman nuevas células, formando masas (metástasis). Mientras se llevan a cabo estos estudios, el descubrimiento de oncogenes que desempeñan un papel en la última etapa del desarrollo celular es un paso muy avanzado en la comprensión de la biología del cáncer, y lo que hay que explicar ahora es si los oncogenes son esenciales para el inicio o la continuación. del período de cambio de forma celular en el cáncer humano. Mientras continúan los estudios que lo demuestran, también se evalúa el lugar de los oncogenes en el diagnóstico y tratamiento del cáncer.
Protección contra el cáncer
La causa o motivos No se conocen con certeza los rumbos equivocados que provocan la transformación en células cancerosas, para ello, basándose en observaciones, se estudian diversas posibilidades y se evalúan los factores de alto riesgo que se observa que aumentan el riesgo de cáncer. Entre estos factores que se cree que conllevan un riesgo de formación de cáncer, se pueden aceptar aquellos cuya relación con el cáncer se ha observado en humanos y en estudios de laboratorio, pero aquellos cuya relación con el cáncer no ha sido demostrada son factores de riesgo dudosos. Sin embargo, estas observaciones, investigaciones y opiniones no significan que aquellos con alto riesgo definitivamente contraerán cáncer o aquellos con bajo riesgo no contraerán cáncer.
No es posible estar protegido porque los factores de riesgo personales se originan en la estructura y el funcionamiento de las células no se pueden controlar. Los principales factores personales son la edad, el tiempo y la familia. La edad y el tiempo nunca pueden controlarse y, por tanto, protegerse. Sin embargo, se pueden tomar algunas precauciones contra los factores de riesgo familiares. Se hace una lista, empezando por los abuelos, incluyendo madre, padre, hermanos, tíos, tías y primos de primera generación, e� Si uno de ellos tiene cáncer se registra junto con su tipo, si se presentan más de dos cánceres se debe consultar a un especialista en este campo.
Existen amplias oportunidades para controlar los factores de riesgo ambientales originados en el medio ambiente, y por tanto es posible protegerlo. Porque hay hechos que demuestran que hasta el 80% de todos los cánceres están relacionados con el estilo de vida y factores de riesgo ambientales. Entre este grupo de factores, además de los riesgos que trae consigo el medio ambiente, destacan los alimentos y la dieta, algunos otros hábitos, especialmente el tabaquismo, y la exposición a la radiación. Aparte de esto, el equilibrio hormonal no debe verse alterado por intervenciones externas a menos que sea absolutamente necesario. Con frecuencia se menciona la conexión entre las píldoras anticonceptivas y algunos cánceres en las mujeres. Es beneficioso para quienes usan este grupo de píldoras realizarse controles periódicos de los senos y pruebas de Papanicolaou. Si existe una necesidad absoluta de utilizar las pastillas, el médico debe ajustar las dosis. Además, se deben tener en cuenta los rayos ultravioleta del sol, algunas sustancias químicas especialmente asociadas con los lugares de trabajo e incluso los virus que se cree que desempeñan un papel en algunos tipos de cáncer.
Nutrición y cáncer
Ojos e investigaciones. Según evaluaciones numéricas, la nutrición desequilibrada representa el 35% de las posibles causas de cáncer, y si a la nutrición desequilibrada se le suman algunos hábitos de vida, esta tasa aumenta al 85%. La evidencia preliminar indica que los antioxidantes dietéticos, los fitoquímicos de las plantas y algunos ácidos grasos como el omega-3 pueden desempeñar un papel en la reducción del riesgo de desarrollar cáncer. Sin embargo, los resultados aún no son suficientes para una evaluación definitiva, con frecuencia se detectan y aprenden otros nuevos.
Antioxidantes: Son sustancias que suprimen los eventos de oxidación. Se supone que protegen al cuerpo contra sustancias que surgen después de eventos bioquímicos normales en los humanos, circulan libremente en la sangre, atacan a las células sanas y fuerzan el desarrollo de tumores al cambiar la estructura de su ADN. Sin embargo, la investigación continúa ya que aún no está claro su papel en la reducción del riesgo de cáncer.
Fitoquímicos: son algunos compuestos químicos que se encuentran en la estructura de las plantas y las protegen contra bacterias, virus y hongos. También antioxidante Se informa que puede tener efectos nutricionales protectores e inhibidores contra agentes cancerígenos. Carotenoides en frutas y verduras de color amarillo oscuro, naranja y completamente verde, como tomates, perejil, naranjas y pomelos; Indoles en vegetales crucíferos como brócoli, calabacín, repollo, coles de Bruselas y nabos; flavonoides en el vino, té verde, frutas y verduras como cebollas, manzanas, col rizada y frijoles; biflavonoides en limón y cítricos; alicina en cebollas y ajos; luteína en vegetales de hojas verdes; isoflavonas en la soja; antocianinas en frutas y verduras azules y rojas, como frambuesas y frambuesas; Los fenólicos en aceitunas, limoncillo, cereales y legumbres y el licopeno en tomates son los que están en la agenda. Los alimentos ricos en fitoquímicos incluyen brócoli, bayas, soja, peras, nabos, apio, zanahorias, espinacas, aceitunas, tomates, lentejas, melón, ajo, albaricoques, cebollas, soja, té verde, melocotones, calabazas, lechuga, coles de Bruselas y vino tinto.
Ácidos grasos omega-3: Estos ácidos, que no se producen en el organismo, son ácidos grasos que se obtienen a partir de alimentos o suplementos. Se informa que estos ácidos, que se encuentran en los mariscos, especialmente los productos de agua caliente, el aceite de linaza y los frijoles, pueden desempeñar un papel en la prevención del riesgo y desarrollo de cánceres de mama y próstata.
Además de la importancia de Volviendo a la naturaleza en la nutrición, la selección y preparación de los alimentos también es importante. Especialmente los alimentos con fibra de origen vegetal son superiores a los alimentos de origen animal que no la contienen. Las fibras mantienen los alimentos digeridos en los intestinos durante mucho tiempo con la masa que forman, y entre los muchos beneficios biológicos que aportan, también reducen la descomposición de sustancias cancerígenas. Otro tema importante en los hábitos alimentarios es la cocción poco saludable a altas temperaturas. Las sustancias cancerígenas se forman debido al efecto del fuego sobre la carne o el pescado frito o quemado. Las carnes ahumadas o ahumadas con nitritos también pueden ser cancerígenas. Sin embargo, estos carcinógenos pueden no ser dañinos en pequeñas cantidades, especialmente cuando se comen con plantas y frutas que contienen protectores contra el cáncer. De hecho, es mejor utilizar métodos como cocinar al vapor a baja temperatura, cocinar en una olla, hervir huevos en agua, hervir a fuego lento o en el microondas. Por supuesto, no siempre es fácil cambiar el estilo de vida, pero en el caso del cáncer Algunas cosas se pueden tener en cuenta a efectos de protección. Si la persona es obesa, se puede perder el exceso de peso, se pueden consumir alimentos bajos en grasas y calorías, se puede aumentar la cantidad de alimentos con fibra y se pueden tomar vitaminas con normalidad. Sin embargo, si por cualquier motivo se ingiere una comida copiosa, esto no debería ser un problema, pero tampoco debería convertirse en un hábito. No hay que olvidar que una dieta bien adaptada, adecuadamente seleccionada y constante reduce el riesgo de cáncer. Por ejemplo, considerando las hamburguesas que suelen preferir los jóvenes y los niños, incluso la más ligera contiene un 70% de grasa, y se pierde la posibilidad de comer pan elaborado con harina sin refinar. Además, en el exterior de las hamburguesas cocinadas a la parrilla se forman sustancias parecidas al alquitrán de hulla, lo que conlleva un riesgo cancerígeno.
Diagnóstico precoz del cáncer
Protección absoluta contra el cáncer Dado que este no es el caso y aún no existe una vacuna para prevenir todos los cánceres, el diagnóstico precoz del cáncer sigue siendo quizás el arma más importante que tenemos. Para poder aclarar el concepto de diagnóstico precoz es necesario conocer bien las etapas del cáncer. Aunque cada tipo de cáncer tiene características diferentes, el curso del cáncer generalmente se divide en cuatro etapas clásicas:
Etapa I: el cáncer se limita al lugar donde comenzó y no se ha extendido al entorno circundante;
Etapa II: El cáncer se desplaza desde el ambiente donde se origina hacia los tejidos que lo rodean y de donde emerge. Ha avanzado hacia las vías linfáticas de la región;
Estadio III: El cáncer se ha diseminado completamente a la región tejidos y ganglios linfáticos;
Etapa IV: el cáncer ha llegado a otros tejidos y órganos a través de la sangre y la linfa, y se ha desarrollado un fenómeno llamado metástasis.
Se puede lograr una cura completa en los cánceres diagnosticados en el momento primera etapa. A medida que avanzan las etapas, las tasas de éxito en el tratamiento disminuyen.
El diagnóstico temprano del cáncer aumenta las posibilidades de curación y facilita el tratamiento, previene la pérdida de tejidos y órganos y reduce los costos del tratamiento y las tasas de mortalidad. El diagnóstico temprano literalmente salva vidas en muchos cánceres que son comunes en la actualidad. Los controles médicos periódicos para un diagnóstico precoz son necesarios no sólo en el caso del cáncer, sino también para la salud en general.
Signos especiales de peligro del cáncer aceptados en todos los países, es decir, los siete presagios del cáncer:
Leer: 0
