Las vitaminas y minerales son sustancias que nuestro cuerpo no puede producir por sí solo y se toman externamente con los alimentos o en forma de diferentes preparados. Las deficiencias de vitaminas y minerales generalmente no se observan en personas que comen de manera saludable. Las personas que comen alimentos poco saludables experimentan diversas molestias debido a las deficiencias de estas sustancias que son necesarias para nuestro metabolismo.
¿Qué problemas de salud provocan las deficiencias de vitaminas en nuestro organismo?
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Vitamina A: Si se produce una deficiencia en el cuerpo, puede producirse piel seca, presión arterial alta, rotura de cabello y uñas, discapacidad visual, debilidad y falta de resistencia a las infecciones.
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Vitamina B1: Si se produce una deficiencia en el cuerpo, pueden producirse trastornos del sistema circulatorio, trastornos del sistema nervioso, trastornos digestivos y fatiga.
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Vitamina B6: Si se produce una deficiencia en el cuerpo, se pueden producir trastornos del sistema nervioso, Puede producirse formación de cálculos renales, anemia y debilidad.
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Vitamina B12: si se produce una deficiencia a largo plazo en el cuerpo, se pueden producir trastornos permanentes del sistema nervioso como el Alzheimer.
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Vitamina C: Si se produce una deficiencia en el cuerpo, pueden aparecer síntomas como caries, reumatismo, trastornos del sistema circulatorio, debilidad muscular y celulitis.
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Vitamina D: Si se produce una deficiencia en el organismo, pueden producirse trastornos del desarrollo en los niños, caries y enfermedades de las encías, raquitismo y deterioro óseo en edades posteriores.
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Vitamina E: En el cuerpo: Si se produce una deficiencia, los signos de envejecimiento pueden comenzar a una edad temprana. Además, la posibilidad de sufrir trastornos sexuales es mayor en caso de deficiencia de vitamina E. Los más comunes de estos trastornos son la infertilidad y la impotencia.
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Vitamina K: Si hay una deficiencia en el cuerpo, existe el riesgo de que el sistema inmunológico se debilite y se vuelva más susceptible a la enfermedad. Los trastornos como heridas y cortes en el cuerpo sanan más lentamente.
¿En qué casos se observa deficiencia de magnesio, cuáles son los síntomas?
La deficiencia de magnesio es un problema común en nuestra práctica clínica ambulatoria diaria, no es un problema de salud.
Diabetes, alcoholismo crónico, tabaquismo, cáncer, enfermedades del sistema gastrointestinal, enfermedades renales y algunos medicamentos. El uso de n provoca deficiencia de magnesio.
¿Qué molestias provoca la deficiencia de magnesio?
Debilidad, fatiga, desgana, alteraciones del sueño, depresión, irregularidad intestinal, oscurecimiento de los ojos, hipertensión arterial presión y debilidad muscular generalizada. Se producen dolores
¿Qué alimentos se deben consumir para satisfacer las necesidades de magnesio?
verduras de color verde oscuro, pan integral, avellanas, cacahuetes, almendras, sésamo, plátanos , agua mineral, soja, frutos secos Se deben consumir alimentos como frutos secos
¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de mineral de hierro?
Es uno de los Los problemas más comunes que se encuentran en las clínicas de medicina interna. La anemia por deficiencia de hierro también se conoce como anemia entre el público. La condición de proteína de hemoglobina baja, que transporta oxígeno en los glóbulos rojos, se llama anemia por deficiencia de hierro.
Hierro La anemia por deficiencia puede ser el primer síntoma de muchas enfermedades importantes, especialmente cánceres del sistema gastrointestinal.
En la deficiencia de hierro ¿Cuáles son los alimentos que debemos y no debemos comer?
Carnes rojas, legumbres , se debe consumir pollo, pescado, huevos, nueces, verduras de hojas verdes y frutas. Las frutas y verduras de hojas verdes son ricas en vitamina C y hierro. Aumentan la absorción.
Café, té, leche y alimentos con fibra causan deficiencia de hierro porque alteran la absorción de hierro.
¿Qué molestias provoca la deficiencia de hierro en las personas?
Hierro Dependiendo del nivel de deficiencia, las personas experimentan diferentes molestias.
Debilidad, fatiga, color de piel pálido, dificultad para respirar que aumenta con el esfuerzo, palpitaciones del corazón, trastornos alimentarios (aumento del deseo de comer cosas no comestibles. Por ejemplo, el deseo de comer tierra), trastornos de ansiedad, problemas de concentración. provoca molestias como disminución de la presión arterial, caída del cabello, rotura de uñas, escalofríos, dolor en la lengua, mareos, dolor de cabeza, inquietud en las piernas.
Qué hace el zinc en el organismo, cuáles son sus beneficios ?
Zinc, es un mineral necesario para funciones importantes en la producción y el metabolismo de proteínas, carbohidratos y grasas en nuestro cuerpo, actividades genéticas, síntesis de tejidos y desarrollo embrionario.
¿Qué Cuáles son los síntomas de la deficiencia de zinc?
Pérdida de cabello, dermatitis, cambios en la piel, enfermedades frecuentes, trastornos del gusto, retraso del crecimiento, trastornos mentales Provoca problemas como retraso en el desarrollo de los órganos reproductivos, oligospermia y retraso en la cicatrización de heridas.
¿Con qué alimentos podemos obtener zinc de forma natural?
Leguminosas como las judías y los garbanzos; Si consume frutos secos como almendras, cacahuetes, mariscos y carnes rojas con regularidad y en cantidades suficientes todos los días, se satisfacen las necesidades de zinc de su cuerpo.
La carne de res, los mejillones y todas las carnes rojas contienen altas cantidades de zinc. 70 mg en 6 gambas grandes. Contiene zinc.
Cuando se consumen 80 gramos de carne roja, se cubre la mitad de su requerimiento diario de zinc.
Los productos animales como la leche, el pollo, el yogur y el queso también son ricos en contenido de zinc.
1 puñado de anacardos 1,6 mg, cacahuetes 0,9 mg, almendras 1 mg. Contiene zinc.
Consumir 1-2 puñados de estos frutos secos es suficiente para satisfacer la mayoría de tus necesidades de zinc.
Cuando comes 100 gramos de semillas de calabaza, obtendrás casi todo del zinc que necesitas diariamente.
>Dado que el cuerpo no puede procesar el zinc de los vegetales como el zinc de los alimentos animales, no se puede decir que sean una muy buena fuente de zinc. Sin embargo, se puede decir que la okra, los espárragos y los guisantes son una buena fuente de zinc
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