La intoxicación alimentaria es la reacción anormal del cuerpo como resultado del consumo de alimentos que contienen bacterias o toxinas producidas por estas bacterias. Los síntomas más comunes de intoxicación alimentaria son náuseas, vómitos, diarrea, visión borrosa y calambres estomacales. Los alimentos que más comúnmente provocan intoxicaciones alimentarias son la carne perecedera, el pollo, el pescado, la leche, el yogur, los productos cremosos, las verduras mal lavadas, las frutas, los productos cárnicos crudos, los huevos y los alimentos no frescos y caducados.
Entonces, ¿qué se debe hacer si se produce una intoxicación alimentaria durante el embarazo? ¿Este envenenamiento dañará al bebé?
Toda situación que afecta a la madre durante el embarazo también afecta al bebé. Las bacterias y toxinas que causan intoxicación alimentaria generalmente no causan problemas al bebé. Sin embargo, en este caso de intoxicación alimentaria, la pérdida excesiva de líquidos debido a vómitos y diarrea prolongados, fiebre alta prolongada y falta de los medicamentos necesarios son peligrosos tanto para el bebé como para la madre. Si los suplementos líquidos se realizan a tiempo y se reponen las vitaminas y minerales perdidos, se eliminará el peligro.
Los síntomas más peligrosos de la intoxicación alimentaria durante el embarazo son fiebre alta prolongada y pérdida excesiva de líquidos. Si tiene estos síntomas, definitivamente debe consultar a una institución de salud. Porque si estos síntomas no se tratan a tiempo pueden ocurrir problemas graves como deshidratación, problemas de salud en el bebé y abortos espontáneos. Hay dos precauciones de oro que debe tomar una mujer embarazada con intoxicación alimentaria:
Consumo de abundante agua: Beba mucha agua para evitar la pérdida de líquidos derivada de los vómitos y la diarrea. También es importante descansar durante este proceso. Porque ayuda al cuerpo a sanar y recuperarse.
Aplicación a una institución de salud: si tiene síntomas de intoxicación alimentaria durante el embarazo, definitivamente debe consultar un médico para el tratamiento más adecuado. Además, algunas bacterias que causan intoxicación pueden requerir tratamiento con antibióticos. Por este motivo, no se debe descuidar la visita al médico.
Para prevenir el riesgo de intoxicación alimentaria durante el embarazo;
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En primer lugar se debe dar importancia a la higiene personal. Se deben lavar las manos antes y después de comer.
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Las herramientas y equipos que utiliza en la cocina. Asegúrate de que los utensilios estén limpios.
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Consume frutas y verduras lavándolas bien.
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No consumas alimentos perecederos como como carne, pollo y pescado, preste atención a las condiciones de almacenamiento y cocción. Consuma productos cárnicos bien cocidos, no poco cocidos.
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No coma afuera o en lugares que no conoce o en los que no confía.
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Antes de comprar, consulta las fechas de caducidad de los productos. No consumir productos que estén cerca o pasada su fecha de vencimiento.
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No comprar ni utilizar productos enlatados cuyas cajas estén reventadas, aplastadas u oxidadas.
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No cocines más de una comida a la vez con el mismo utensilio de cocina ni laves el mismo utensilio antes de volver a usarlo.
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No dejes que los productos cárnicos crudos entran en contacto con otros utensilios.
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No consumir leche no pasteurizada ni productos elaborados con ella.
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No No consumir alimentos cocidos calentándolos más de una vez.
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