No percibamos que la nutrición suprime nuestro hambre o llena nuestro estómago. Nutrición; Significa consumir los nutrientes necesarios para el crecimiento y desarrollo humano, estar sano y productivo, y vivir una vida larga.
La nutrición saludable contribuye en gran medida al desarrollo social, espiritual y físico. Una nutrición sana sólo es posible con una alimentación adecuada y equilibrada.
Nutrición adecuada en los niños
Significa consumir tanta comida como el cuerpo necesita para vivir y funcionar.
Las necesidades del cuerpo cambian con el tiempo. Dado que las necesidades nutricionales de los niños en la edad de crecimiento y desarrollo son mayores que las de un adulto, sus necesidades nutricionales también son mayores. Aunque la cantidad de alimento que comerá cada niño no es muy diferente, sí variará en función de factores como el peso, la talla y la edad.
Nutrición equilibrada en los niños
La edad del niño, actividad, estado de enfermedad, género, características genéticas, teniendo en cuenta factores fisiológicos como el crecimiento y desarrollo, tomando cada uno de los nutrientes en cantidades suficientes durante el día y utilizándolos adecuadamente en el organismo. Una nutrición equilibrada es importante para la salud física y mental. Asegúrese de que las necesidades nutricionales diarias de su hijo estén equilibradas teniendo en cuenta sus actividades diarias, hábitos alimentarios y gustos.
Elementos nutricionales
Para una nutrición adecuada y equilibrada de su hijo;
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Ingesta adecuada de vitaminas y minerales,
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limitar grasas y azúcares,
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Fibra y fuentes de fibra
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Incluyendo 4 grupos de alimentos; Debe consistir en alimentos suficientes y equilibrados.
Estos grupos de alimentos; grupo carne-huevo-legumbres, leche y derivados lácteos, grupo pan y cereales, grupo verduras y frutas. Precisemos los grupos de comidas y tamaños de raciones que generalmente deben consumir los niños que no tienen ningún problema de salud.
Grupo carne-huevo-legumbres:
Carne, pollo, pescado, Contiene grupos de alimentos formados por legumbres como huevos, lentejas, garbanzos, guisantes y judías. Dale a tus hijos un huevo en el desayuno diario, 1 cucharada de legumbres y 1 albóndiga del tamaño de carne/pollo/pescado en el resto de comidas. Te sugiero que lo dejes. De esta manera, se recomienda que su hijo consuma de 3 a 4 porciones de este grupo de alimentos. Dado que será difícil consumir legumbres todos los días, también conviene consumir carne picada, en cubos y salteada del grupo de las carnes. Sólo tenga cuidado de consumir pescado dos veces por semana.
Leche y grupo de los lácteos:
Leche y alimentos que contienen leche como queso, yogur y ayran. La cantidad de consumo diario se recomienda de 3 a 4 porciones. 1 porción de los alimentos de este grupo; 4 cucharadas de yogur, 1 vaso de leche, 1 caja de cerillas de queso, 1 vaso de suero de leche. Su hijo, que consume 1 caja de cerillas de queso en el desayuno, puede consumir fácilmente leche y ayran entre comidas.
Grupo de Pan y Cereales:
El grupo de los cereales, formado por pan, pasta, arroz, bulgur, fideos y hojaldre, está incluido en gran parte de nuestras necesidades diarias. La cantidad de consumo diario se recomienda entre 6 y 8 porciones. 1 porción de estos alimentos es; 1 rebanada fina de pan, medio plato de fideos, pasta, 5 galletas, 3 cucharadas de bulgur/arroz pilaf, ¼ de masa filo. No recomiendo el pan integral a un niño que está creciendo y desarrollándose. Pueden consumir productos integrales. Recomiendo consumirlo con otros alimentos para aumentar su contenido en proteínas y vitaminas.
Grupo de verduras y frutas:
Cantidad de consumo diario del grupo formado por todos verduras y frutas son 2 porciones de fruta, se recomienda un total de 5 porciones, 3 porciones de verduras. 1 porción de fruta; 1 pera pequeña, naranja, manzana, 2 mandarinas pequeñas, 3-4 albaricoques frescos/secos, 2 higos pequeños secos/frescos. Las frutas se pueden consumir por la tarde, al menos media hora después de la cena. Las verduras también son muy bajas en calorías. Puede consumir ensaladas de temporada con sus comidas y tomates, pepinos y verduras tanto como quiera en el desayuno. 4 cucharadas de platos de verduras como okra y judías verdes equivalen a 1 porción.
Aparte de estos alimentos que hemos mencionado, hablemos también de grasas y azúcares.
Grasa-azúcar:
Aceite de oliva, aceite de girasol, mantequilla, mermelada.Contiene alimentos como miel, bizcocho, bizcocho y chocolate. La cantidad de consumo diario de estos alimentos es menor que la de otros alimentos. La cantidad de consumo diario es de 6 porciones de grasa, 6 porciones de azúcar. Se recomiendan 1-2 porciones de esto. 1 porción de aceite; 1 cucharadita de aceite, mantequilla, 5-6 aceitunas negras, 3-4 nueces, 5-6 avellanas/almendras, 1 ración de azúcar; 1 cucharadita de miel se puede contar como 1 cucharada de melaza/mermelada/mermelada.
Agua:
El agua, que es tan importante como otros nutrientes, es de vital importancia.tiene. El hecho de que el setenta por ciento del cuerpo del niño sea agua muestra cuánto necesitamos agua en realidad. Sus hijos que están activos durante el día perderán más agua al sudar, especialmente cuando el clima se vuelve más cálido. Se deben realizar suplementos de agua ya que el agua se libera constantemente durante la digestión de los alimentos, las vías respiratorias y la orina. Por lo tanto, asegúrese de que consuma entre 2 y 2,5 litros de agua al día. Si tiene fiebre y diarrea, aumenta más la cantidad de agua. Porque el cuerpo perderá más agua de lo normal.
No esperes a que cada vez sienta sed, consume agua con frecuencia para que se convierta en un hábito. Asegúrate de tener una botella o botella de agua a tu lado.
Fibra:
Alimentos que contienen fibra; hortalizas, frutas y comestibles con piel (manzanas, peras, membrillos, higos, fresas, orejones, lechuga, apio. Coliflor, espinacas, zanahorias, patatas), guisantes, lentejas, garbanzos, judías secas y judías procedentes de legumbres.
Puedes hacer que tus hijos consuman fruta entre comidas, ya que la ingesta de fibra los mantiene saciados durante mucho tiempo. La fibra contenida en alimentos como las manzanas y las peras ayuda a prevenir el estreñimiento.
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