Hola a todos,
¿Conoces la relación entre los tiempos de digestión de los alimentos y la saciedad? Si bien nos sentimos llenos durante mucho tiempo después de algunas comidas, a veces sentimos hambre inmediatamente. La diferencia en este punto se debe a las diferentes propiedades y tiempos de digestión de los alimentos. Entonces, ¿por qué es importante?
Si Si conoces muy bien los tiempos de digestión de los alimentos, podrás beneficiarte de tu vida deportiva, empresarial y social. Podrás obtener una mayor eficiencia en tus actividades y en tu sueño. Por ejemplo, vas a caminar una hora y tienes hambre. El alimento que elijas debe ser un alimento que se pueda digerir en una hora. Cuando consumes alimentos de rápida digestión en tus comidas, especialmente en tus comidas principales, tendrás hambre más rápido. Si consumes muchos alimentos de rápida digestión, puedes terminar comiendo más comida de la que normalmente deberías. Estos alimentos aportan energía al cuerpo rápidamente, elevan los niveles de azúcar en la sangre, y consumes esta energía en poco tiempo y comienzas a sentirte lento y hambriento nuevamente porque tu sistema digestivo se queda vacío, además, como hay demasiada glucosa en tu cuerpo, se convierte en grasa. Estás invitando a un problema de peso. Sin embargo, los alimentos que se digieren lentamente y aumentan lentamente el azúcar en la sangre no proporcionan energía instantánea al cuerpo, por lo que es necesario mantener un buen equilibrio. No se puede decir que se deban consumir completamente alimentos de digestión lenta, porque si así fuera nuestro sistema digestivo tendría que trabajar constantemente y esto sería indeseable, no es muy deseable tener en la misma comida alimentos de digestión rápida y lenta. Porque cuando consumes un alimento de digestión rápida después de un alimento de digestión lenta estás llenando demasiado tu estómago sin darte cuenta, si vas a consumir alimentos con diferentes tiempos de digestión, la mejor comida para esto definitivamente es el almuerzo, porque el almuerzo es el comida cuando nuestro sistema digestivo está más activo. Seguir este camino mientras controlas tu peso o pierdes peso puede ayudarte a alcanzar tu objetivo más fácilmente. Recuerda que; Lo importante es consumir qué alimento, cuándo y en qué cantidad.
Velocidad de digestión de los alimentos más preferidos;
Zumo de frutas o verduras, 12-20 minutos
Verduras crudas, 30-40 minutos
Verduras cocidas, 40 minutos
Pescado, según tipo, de media. 45-60 minutos ika
La ensalada, si es aceitosa y está enriquecida con semillas oleaginosas, puede tardar hasta 1 hora.
Alimentos con almidón, 1,5-2 horas
Cereales, 2 horas
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Leche y productos lácteos, unas 2 horas
Aperitivos como cacahuetes, avellanas y almendras, 3 horas
Carne de pollo, 2 -3 horas
Tocino, 3 horas
Papas fritas, 300 minutos
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