Es un procedimiento quirúrgico que se utiliza en el tratamiento quirúrgico de la obesidad mórbida desde hace más de 20 años. Es una cirugía que se realiza para "reducir la absorción de alimentos desde los intestinos". Con esta cirugía en el paciente con obesidad mórbida; El 90% del estómago está discapacitado. El 10% restante del estómago tiene aproximadamente el tamaño de una "taza" y esta sección comprende aproximadamente entre 80 y 150 partes del intestino delgado. Está conectado cm hacia adelante. Como resultado, se produce una sensación temprana de saciedad cuando los alimentos consumidos pasan a la parte del estómago que queda tan pequeña como una "taza" y, al transferir los alimentos a la parte media del intestino delgado, se asegura que especialmente el almidón (carbohidratos). azúcar) y las grasas se eliminan del cuerpo sin ser absorbidas en el intestino delgado, sin mezclarse con la sangre.
Como resultado, cuando una persona con obesidad mórbida consume pequeñas cantidades de alimentos, la primera respuesta en el el cuerpo es; Es el proceso de estirar la pared del estómago, que se deja del tamaño de una "taza" -incluso con una cantidad muy pequeña de comida- para transmitir al cerebro la "señal de saciedad" de que el estómago está lleno. Comer menos y absorber menos conduce en última instancia a la pérdida de peso en el paciente con obesidad mórbida. Para que esta cirugía tenga éxito, el paciente con obesidad mórbida debe comer "sólo en las comidas principales" y evitar picar entre horas.
Tras la cirugía de bypass gástrico, los pacientes sienten "saciedad-saciedad temprana" con pequeñas cantidades de la ingesta de alimentos, es decir, pérdida de apetito debido a la cirugía, es uno de los resultados esperados. Debido a la drástica disminución de la ingesta de alimentos durante el día, pueden aparecer deficiencias de proteínas, problemas de absorción de grasas, deficiencias de grasas y de vitaminas liposolubles (vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina K) y deficiencias de minerales como calcio y hierro. observado. Por este motivo, es necesario un seguimiento estrecho de los pacientes desde el periodo posterior a la cirugía. Es posible reemplazar las vitaminas y minerales de estos alimentos deficientes con tratamientos de apoyo.
Las proteínas son componentes importantes del cuerpo. Prevenir la deficiencia es posible con medidas sencillas o con suplementos proteicos externos líquidos o en polvo. El requerimiento diario de proteínas es de aproximadamente 60 a 100 gramos. En el postoperatorio, los pacientes pueden prevenir esta deficiencia comenzando con las proteínas en sus elecciones alimentarias. Utilice formas solubles en agua para compensar las deficiencias de vitaminas liposolubles. es dado. Asimismo, para la deficiencia de vitamina B12 después de una cirugía, se puede utilizar en su forma soluble en la boca o en su forma de depósito mediante inyección.
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