La característica más importante de este tipo de dieta es el periodo de tiempo en el que se consume el alimento. El tiempo que consumes es más importante que los alimentos que consumes. El objetivo principal de la dieta de ayuno intermitente es mantener el hambre durante determinados periodos del día. Le ayuda a acelerar la quema de grasa al pasar hambre.
Puedo oírte preguntar cómo el ayuno acelera nuestra quema de grasa. Déjame darte la respuesta de inmediato y satisfacer tu curiosidad. Nuestro cuerpo necesita energía para cada actividad física que realiza. Proporciona esta energía a partir de los alimentos que consumimos, es decir, las calorías que ingerimos. Sin embargo, la gente usa los tanques cuando tiene hambre. Cuando el cuerpo pasa hambre, primero comienza a utilizar la glucosa almacenada en el hígado. Sin embargo, como este depósito es muy pequeño, se agota en unas 4 horas. Cuando las personas siguen sin consumir alimentos, la energía necesaria la proporcionan las grasas. En este punto cobra importancia la dieta de ayuno intermitente.
Existen 3 tipos de dietas de ayuno intermitente.
Método de Días Alternos: implica ayunar durante 24 horas en cualquier día de la semana.
Método 5/2: Se consumen 500-600 kcal de energía en 2 días no consecutivos de la semana y se continúa con una alimentación normal durante los 5 días restantes.
Método 16/8: Te quedas con hambre durante 16 horas además de dormir y consumes alimentos en las 8 horas restantes.
Si me preguntas, yo uso principalmente el método 16/8. con mis clientes. Porque parece el más aplicable. Por ejemplo, un buen desayuno (huevo o avena) a las 12:00 del mediodía, un buen refrigerio (leche + fruta, almendras, nueces + leche) entre las 15:00 y las 16:00, una cena abundante (comida vegetal + yogur, atún) entre las 18:00 y 19.00 como ensalada de pescado + yogur) (las cantidades pueden variar entre personas. Solo di un ejemplo aquí para ayudarte a visualizar. )
Esta dieta consiste en agua, infusiones, café o té sin azúcar y leche. durante el periodo de ayuno.
Aparte de esto, no se recomienda seguir esta dieta a diabéticos, pacientes hipertensos, madres embarazadas y en período de lactancia, ni a personas con antecedentes de trastornos alimentarios.
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