La nutrición, que es un requisito obligatorio para que todo ser vivo pueda sobrevivir, se define como el consumo adecuado y equilibrado de nutrientes en procesos como el crecimiento, desarrollo y reproducción en el ser humano. Una nutrición saludable supone tomar cantidades suficientes y equilibradas de macro y micronutrientes (hidratos de carbono, proteÃnas, grasas, vitaminas, minerales y agua) necesarios para que las células que forman nuestro organismo funcionen de forma adecuada y regular. La deficiencia o el uso desequilibrado de estos nutrientes puede causar muchos problemas de salud.
Nuestro cuerpo necesita todos los nutrientes. Por lo tanto, está mal comer unilateralmente (comer solo carbohidratos o solo grasas) o comer muy pocas calorÃas, lo cual es muy popular en las redes sociales o a tu alrededor. Las personas obtienen su energÃa de los macronutrientes, es decir, carbohidratos, proteÃnas y grasas. Existen niveles de ingesta diaria de estos nutrientes según el sexo, la altura, el peso, el ejercicio y cualquier enfermedad de la persona. Además, para nosotros es muy importante el nivel calórico diario calculado con todos estos factores. Cada individuo tiene necesidades energéticas especÃficas de sus propias necesidades corporales. Una nutrición saludable implica ser personalizado y tomar alimentos de calidad en las porciones adecuadas.
Una nutrición saludable consiste en consumir todos los grupos de alimentos en las porciones ideales en una sola comida. Una cantidad muy pequeña o excesiva hace que la calidad de su salud se deteriore y se produzcan diversas enfermedades. El más común de ellos es la "Obesidad", es decir, el sobrepeso. Según datos de 2018 de la Organización Mundial de la Salud, TurquÃa se ha convertido en el paÃs más obeso de Europa. Está registrado como el paÃs obeso número 27 en el ranking mundial. Puede tomar medidas para llevar una vida más saludable cambiando sus hábitos alimentarios y los de quienes lo rodean, ya que la obesidad se ha convertido en un problema en todo el mundo. Recuerde, una nutrición saludable mejora su calidad de vida y mantiene su cuerpo y mente saludables.
¿QUÉ ES EL EDEMA, POR QUÉ OCURRE?
El edema es una hinchazón que se produce como resultado de la inflamación intracelular. lÃquido que sale de la célula y acumula agua entre los tejidos y debajo de la piel. Contrariamente a la creencia popular, el edema no se produce porque haya demasiada agua en el cuerpo. Esto muestra que la retención de agua en el cuerpo es alta debido a la baja necesidad de agua. El cuerpo prefiere almacenar agua consumida menos de la que deberÃa durante el dÃa para poder utilizarla. Una de las principales razones de las diferencias de peso entre la mañana y la tarde durante el dÃa es el edema. El edema se observa con mayor frecuencia en las manos, los brazos, la cara, las piernas y los pies.
Hay muchas razones para la formación de edema. Lo primero de lo que quiero hablar es de los errores cometidos en nutrición. Especialmente el consumo excesivo de sal provoca un edema excesivo en el cuerpo. Según las investigaciones, 1 gramo de consumo extra de sal retiene 200 ml de agua en el organismo. Según la Organización Mundial de la Salud, el requerimiento diario de sal de una persona es de 5 gramos. Esta medida corresponde aproximadamente a 1 cucharadita de sal. Otros factores de formación de edema son el sedentarismo, el consumo insuficiente de agua, el consumo de alcohol, el consumo de bebidas ácidas, el consumo de bebidas con cafeÃna (té y café), el estado de estrés, los trastornos del sueño, estar de pie durante largos perÃodos de tiempo, la fatiga excesiva y el edema. como resultado de cambios estacionales.
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