Tenga cuidado con los productos para diabéticos o light. Algunos alimentos tienen las frases "sin azúcar", "azúcar reducido", "sin azúcar añadido" o "sin azúcar añadido" en el envase. La presencia de estas frases no significa que el alimento sea un alimento saludable o pueda consumirse libremente. Se debe leer el apartado 'Ingrediente' de la etiqueta del alimento. También son importantes datos como la cantidad de grasa del alimento, el tipo de grasa y la cantidad de sal. Algunos alimentos "sin azúcar" o "bajos en azúcar" pueden contener grandes cantidades de grasas saturadas, lo que puede provocar problemas de salud cardíaca.
Los productos dietéticos no son productos que puedan contribuir a una nutrición adecuada y equilibrada; Estos productos también pueden contener más grasa y energía que sus homólogos no dietéticos. Por esta razón, se debe leer la información nutricional de la etiqueta de los 'productos para diabéticos/light' y comparar la información de la etiqueta con productos 'diabéticos/no light' similares. Aunque su consumo no es necesario, no se debe consumir sin consultar a un dietista, ya que el tema de cuánto consumir variará según las diferencias individuales.
¿Cuál es la diferencia entre productos para diabéticos y light?
En general, los productos light y para diabéticos se mezclan en la sociedad, y se cree que los productos para diabéticos tienen menos calorías porque no contienen azúcar.< br />
Hay frases "sin azúcar", "azúcar reducido", "sin azúcar añadido" o "sin azúcar añadido" en el envase de algunos alimentos. El uso de estas frases no significa que el alimento sea un alimento saludable o pueda consumirse libremente. Se deben leer los ingredientes en la etiqueta de los alimentos. Se debe comprobar si los productos para diabéticos contienen azúcar y aditivos de azúcar. Información como la cantidad de grasa en el alimento, el tipo de grasa, la cantidad de sal es importante.
Comparación de productos para diabéticos con productos normales de azúcar
Productos para diabéticos
Se ve claramente que cuando se comparan los productos vendidos en el mercado bajo el nombre de producto para diabéticos/dietéticos con alimentos azucarados normales, no hay mucha diferencia en términos de energía, y se ignora el contenido de grasa de algunos productos.
Además, excederse como producto para diabéticos afectará negativamente a la persona de forma indirecta, aunque no aumente directamente el azúcar en sangre.
Productos Light
Según Según el códice alimentario turco, se debe lograr una reducción de al menos el 30% en la cantidad de nutrientes energéticos en comparación con un producto similar. Lo único importante a tener en cuenta es que se cree que la luz no tiene calorías y se consume en exceso, como resultado de lo cual el total de calorías consumidas aumentará y es posible que la persona aumente de peso. que la gente coma menos.
El pan integral es casi igual que el pan normal. Sólo el pan integral es más saciante.
Sin calorías: El valor energético de 1 ración no debe ser superior a 4 kcal.
Bajo en calorías: El valor energético de 100 g de alimento sólido no debe ser superior a 40 kcal.
Sin azúcar: productos que no contienen azúcar de mesa.
Por lo tanto, la cantidad y frecuencia de los productos dietéticos deben ser ajustadas por un dietista de acuerdo con la dieta de la persona.
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