El hipotiroidismo es una enfermedad causada por un funcionamiento inadecuado de la glándula tiroides, que se manifiesta con dificultad para perder peso, irritabilidad, fatiga, piel seca, estreñimiento y dolor de cabeza. La hormona tiroidea es una hormona tan importante que afecta todas las funciones del cuerpo. La más común que encontramos hoy en día es la tiroiditis de Hashimoto.
El hipotiroidismo afecta negativamente a la vida;
- Puede aumentar los niveles de colesterol y triglicéridos
- La linfa ralentiza el flujo y esto provoca edema
- Se producen problemas en la digestión de los nutrientes de los alimentos consumidos
- Se ralentiza el metabolismo
- La persona puede empezar a ganar peso
- En las mujeres pueden producirse irregularidades menstruales
¿Cómo se debe comer en caso de hipotiroidismo?
La deficiencia de yodo causa hipotiroidismo, por lo que es importante el uso de sal yodada.
En ocasiones el uso de sal yodada puede no ser suficiente, si la persona consume demasiados nutrientes bociógenos se impide la absorción de yodo. Es especialmente beneficioso no consumir demasiada col cruda, brócoli, coles de Bruselas, rábanos, coliflor, nabos, soja, mostaza y maní. Consumirlo cocinado será más saludable ya que reducirá la cantidad de sustancias bociógenas.
Aléjate de alimentos que contengan cafeína, especialmente café, té, refrescos de cola, chocolate.
Cuando el selenio es inadecuado, la tiroides las funciones se vuelven irregulares. Para evitar que los niveles de selenio disminuyan, se debe consumir en cantidades suficientes pescado, hígado de res, pavo y ternera, lentejas, champiñones, sésamo, nueces, semillas de girasol y cereales integrales.
Dado que el chocolate también contiene cadmio , los pacientes con tiroides deben consumirlo con precaución. El exceso de cadmio elimina el selenio del cuerpo.
El omega-3 tiene la característica de regular las funciones tiroideas, consuma pescado dos veces por semana.
Trate de consumir productos integrales y legumbres. Las legumbres secas son una buena fuente de proteína vegetal y se deben consumir dos veces por semana. Si fumas, intenta dejar de fumar. Fumar reduce las funciones tiroideas.
El problema más común en la tiroides es el edema. Por eso, nunca descuides tu consumo de agua, intenta beber 2-2,5 litros de agua al día.
Que tengas un día saludable..
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